Un Grains de nature a germé avenue de l'Harmonie
Publié le lundi 25 janvier 2010 à 06h00
Entreprise verte innovante, Grains de nature propose une large gamme de produits: salades, sandwichs, tartines, jus de fruits...
Implanté depuis septembre 2009 dans le parc scientifique de la Haute Borne, le restaurant Grains de nature a été inauguré vendredi par Mathieu Blondel, son responsable, en présence de nombreux invités.
« Faire du simple, faire du bon », telle est la philosophie du nouvel arrivant. Ingénieur agricole passionné par l'alimentaire, Mathieu mise sur la formule « équilibre et rapidité ».
Grains de nature se révèle en effet innovante : elle offre une large gamme de produits - salades, sandwichs, plats chauds, entrées, desserts, jus...
L'ambiance nature est adoptée jusqu'au cadre : verdure, pommes de pin, pousses de bambou... Pour l'inauguration, le groupe Khâro a entraîné les invités sur de douces mélodies avant de laisser place aux étudiants des Beaux-Arts de Tourcoing, venus présenter un diaporama sur le restaurant.w
GIULIA DE MEULEMEESTER
(Correspondante locale)
Avenue de l'Harmonie. Du lundi au vendredi de 8 h à 15 h.
