FRÉDÉRIC SALGADÉO > Correspondant local
Après une succession de missions d'intérim, puis le chômage, Fethi Hachlouf, natif du quartier, s'est essayé au commerce avec son frère, sur les marchés de la métropole. « J'ai vite pris goût à travailler au contact de la clientèle et je me suis mis à la recherche d'une idée, d'un projet sérieux et durable », explique le jeune entrepreneur.
Il y a un an et demi, c'est à la Boutique de Gestion Espace (BGE) de Tourcoing que débutent la réflexion et l'étude de marché. Versant Nord-Est Initiatives se charge de son accompagnement pour le budget de démarrage. À force de persévérance, la recherche d'un local commercial aboutit sur l'une des trois cellules gérées par la Ville où il effectue des travaux au préalable. Ce nouveau salon de thé a été baptisé « Le Mascara », du nom de la région natale des parents de Fethi Hachlouf en Algérie.
Soirées foot
Aidé de ses frères, le jeune homme s'est fixé le défi d'ouvrir tous les jours avec des horaires étudiés pour satisfaire tout le monde, même en soirée. Thé, café, jus d'orange pressé, milk-shake, pâtisseries orientales et sandwichs froids sont proposés à des prix qu'il veut garder raisonnables.
L'espace est accueillant et chaleureux. Pratique aussi pour les professionnels du quartier qui peuvent lui passer commande par téléphone et recevoir le tout sur leur lieu de travail.
L'amplitude horaire permet aussi à la clientèle de venir en soirée et d'apprécier les matchs de foot entre amis. « Cela me demande beaucoup d'énergie, mais je me donne au maximum pour la satisfaction de mes clients », conclut Fethi Hachlouf, plein d'enthousiasme. Dans le quartier, on attendait un tel lieu convivial depuis les années 80.w